Uno de los inconvenientes a la hora de comprar carne sin tener tu propia picadora de carne ó Maquina de picar carne es que al comprarla ya picada se desconoce el origen y calidad de la materia prima que se utilizó en su elaboración ¿verdad? por lo general no es una carne magra sino que cuenta con alto porcentaje de grasa y en algunos casos conservantes. Si eres una persona que se interesa por su alimentación y buscas lo mejor para ti y para los tuyos
La mejor opción es adquirir una picadora de carne y evitar consumir productos procesados.
En el mercado existen dos opciones, adquirir una máquina manual o una eléctrica ¿Cuál elegir? ¿Qué aspectos debo tomar en cuenta para tomar la decisión? No te preocupes sigue leyendo y damos respuestas a tus interrogantes.
¿Cuál es tu Picadora de carne Ideal?
Las mejores picadoras de carne para uso doméstico
Picadora de Carne Eléctrica
Picadora de carne Manual
Picadora de carne industrial
Catalogo de las mejores picadoras de carne al mejor precio
Marcas de Picadoras de Carne
Puede que aún no tengas ninguna marca en concreto o puede que sí, aquí te dejamos reviews de las mejores marcas de picadoras de carne! escoge con criterio los modelos de mas calidad de tu marca favorita
Comparativa de las mejores Picadoras de carne del mercado
¿Qué son las picadoras de carne?
Estas máquinas como su nombre lo dice, se utilizan para picar carne. Realiza el proceso a través de un sistema manual o eléctrico, el cual permite procesar la carne u otro ingrediente pasándolo por unas cuchillas.
¿Para qué sirven?
Las picadoras modernas te dan la oportunidad de realizar fácilmente el picado de la carne en distintos niveles de dureza y con el grosor que desees.
Además, son máquinas que cuentan con unas características de potencia, capacidad y funciones que hacen más práctico y seguro realizar los cortes.
¿Qué debo tener en cuenta a la hora de comprar una picadora de carne?
En el mercado podrás encontrar gran variedad de modelos de picadora de carne lo que hace que la elección del producto adecuado resulte difícil a la hora de decidir cuál es la más adecuada para ti.
Te adelantamos entre otras cosas que a la hora de elegir una máquina que se adapte a tus necesidades debes tomar en cuenta el material de fabricación, el uso que le vas a dar, el tipo de máquina que necesitas,la potencia, funcionalidad, el presupuesto que tengas destinado y los accesorios que incluye.
Para ayudarte en tu decisión te damos algunos tips importantes que puedes considerar en cada uno de esos aspectos. Te aseguramos que así realizarás una excelente elección.
Material de fabricación
El primer aspecto a tomar en cuenta al momento de comprar una picadora de carne es el material con el que está fabricado ya que esto va a determinar su resistencia y durabilidad.
Puedes encontrar modelos en plástico, acero inoxidable y aluminio. La elección va a depender del uso que le vayas a dar a la máquina y del presupuesto que tengas. Si lo vas a utilizar eventualmente con poca carne la mejor opción es la de plástico.
En cambio si vas a darle mayor uso, las de metal son las más recomendables, a mayor calidad de material más caro es el producto.
También debes tener en cuenta la calidad de las cuchillas, que tengan este lo suficientemente afiladas para picar carne y que sean resistentes.
Tipo
¿Manual o digital? Todo va a depender del uso que le vayas a dar. Para un uso esporádico y no te importa hacer un poco de brazo la picadora manual es la mejor opción, la velocidad la marcas tú, ya que se opera manualmente y requiere de mayor esfuerzo.
Es recomendable si vas a picar pocas cantidades de carne ya que el precio no varía demasiado de una eléctrica
Recuerda Si trabajas con una cantidad de carne importante te aconsejamos que optes por un modelo eléctrico.
Potencia
Si la picadora que deseas comprar es eléctrica es importante que eches un vistazo a la potencia del motor. Mientras más potente sea mayor rendimiento tendrá, además permite picar diferentes alimentos con diferentes niveles de dureza.
Uso
Si la máquina la vas a utilizar ocasionalmente y es para cocinar poca cantidad de carne, puedes optar por un modelo sencillo o si lo deseas manual. Si quieres picar mucha variedad de carnes y otros alimentos o usarlo de forma profesional, te recomendamos un modelo eléctrico.
Funcionalidad
Si buscas una máquina con la que puedas realizar distintas picaduras, debes seleccionar un modelo multifuncional. Actualmente los modelos incluyen hasta un sistema de refrigeración que permite conservar la carne evitando que durante el corte se pierda su cadena de frío.
Capacidad
Otro aspecto a tomar en cuenta cuando se va a adquirir una picadora de carne es la capacidad que tenga la máquina ya que permite conocer la cantidad de carne picada que se puede obtener en un tiempo determinado.
Si el modelo es eléctrico, este apartado lo puedes ver en las especificaciones del producto. En caso de ser manual, todo va a depender de la técnica que se aplique para girar la palanca.
Accesorios que incluye
Los modelos de picadoras eléctricas incluyen diversos accesorios que te permiten variar la forma del picado y la textura del alimento. Te recomendamos que tu maquina cuente con: cuchillas de distintos grosores, boquillas para preparar embutidos o kibbe y un empujador.
Limpieza facil
Debido a que se trabaja con carne, que es un material que si no se conserva bien puede proliferar bacterias o descomponerse, es realmente importante mantener la máquina limpia.
Te recomendamos que busques un modelo fácil de limpiar en el que puedas desarmar las piezas y limpiar fácilmente.
Presupuesto
El precio de una picadora de carne puede variar dependiendo si es manual o eléctrica, su capacidad ,el material de fabricación, la funcionalidad y los accesorios que incluye. Afortunadamente se pueden encontrar máquinas de excelente calidad a precios realmente asequibles.
Hay muchos modelos de picadoras de carne ¿Cuál necesito?
Es importante que antes de comprar una picadora de carne sepas cual es el tipo que mejor se adapta a tus necesidades ya que va a influir en el precio, la manera en que se trabajan los alimentos que también puede influir en la rapidez y el rendimiento de tu tiempo o de tu negocio por eso te vamos a explicar las características de cada tipo y que tengas súper claro cuál es la que necesitas. no es lo mismo un procesador de alementos que una picadora de carne
¡Si quieres conocer cuál es la mejor para ti, sigue leyendo, te decimos los diferentes tipos de máquinas que puedes encontrar en el mercado según su tipo de trabajo!
Picadoras de carne manual
Este tipo de máquina trabaja de forma manual, introduces el trozo de carne que quieres picar y para picarla debes dar vueltas a una manivela giratoria para que las cuchillas piquen la carne.
Anteriormente, este era el modelo que se podría encontrar en los hogares por su bajo precio y diseño robusto y compacto.
Este tipo de maquina requiera de mayor tiempo y esfuerzo para realizar el trabajo.
Si buscas una máquina económica, para picado de poca cantidad de carne y uso ocasional, este modelo es la mejor opción.
Picadoras de carne eléctricas
A diferencia de las máquinas manuales, estas cuentan con un motor que les permite realizar el trabajo automáticamente.
Lo mejor es que te permite picar carne fácilmente, a mayor velocidad e incluso darle el grosor que prefieras a la carne.
Otro aspecto destacable de esta máquina es su versatilidad, puedes picar también diferentes tipos de alimentos y hasta incluye accesorios para elaborar salchichas y embutidos.
¿Para qué tipo de usuario está recomendada?
Es una excelente opción que debes tener en cualquier hogar. Ya que te facilita el troceado y picado de los alimentos.
La elección de la potencia, capacidad y funcionalidad de la máquina va a depender de los requerimientos del usuario.
Como ya te hemos explicad cada fabricante tiene sus propias características pero no te preocupes porque te vamos a mostrar las mejores marcas y los mejores modelos del mercado para que aciertes en un 100% y no tengas inesperadas y desagradables sorpresas con tu nueva y flamante picadora
Inicialmente no eran asequibles para todo el mundo, afortunadamente ahora podemos encontrar una gran variedad de modelos de alta calidad a un excelente precio.
Picadora de carne industrial ó profesional
Es un tipo de máquina eléctrica que destaca por su gran potencia, gran capacidad de picado con un rendimiento y funcionalidad profesionales.
Se utiliza principalmente en fábricas y carnicerías ya que permite picar kilos de carne por minuto. Mayoritariaente para uso profesional
Los mejores Cortadores de Embutidos
Ver otras comparativas
